Если каждый театр начинается с вешалки, то каждое мероприятие начинается с подбора места проведения торжества, будь то свадьба, день рождения или детский праздник.
Потеряться во всем многообразии ресторанов, баров, кафе – достаточно просто, но руководствуясь основными правилами бронирования заведения на мероприятие, можно достаточно быстро подобрать наиболее подходящее.
Итак, прежде чем изучать Интернет и печатные издания, необходимо ответить на несколько вопросов, для того чтобы сократить поиск:
· Сколько будет гостей на празднике?
· Сколько места требуется для Вашего торжества? (Это может быть один зал или несколько, например, для организации встречи гостей нужно отдельное помещение)
· Где территориально должно находиться заведение и как до него будут добираться гости?
· Каким бюджетом Вы располагаете на банкет? (Будьте готовы ответить на вопрос исходя из расчета бюджета на одного человека. Например, банкет от 2000-2500 рублей)
· Какая кухня должна быть в ресторане?
Итак, Вы сократили поиск, и готовы, для начала, звонить в рестораны.
Вам необходимо будет задать следующие вопросы:
· Свободна ли интересующая Вас дата? ВНИМАНИЕ! При организации мероприятий в период с мая по сентябрь, в пятницу или субботу, поиск заведения следует начинать не позднее чем за два месяца до начала торжества!
· Сколько залов в заведении, и достаточно ли будет места для Ваших гостей и организации места для танцев?
· Какая стоимость меню и что в нее входит? ВНИМАНИЕ! Когда Вам отвечают относительно стоимости банкета, и не акцентируют внимание на дополнительной плате за обслуживание (стандартно + 10 %), будьте уверены, эта сумма всегда будет оплачиваться дополнительно к общей стоимости меню!
· Возможно ли привести свои алкогольные напитки и в каком количестве?
· Есть ли в ресторане аренда залов?
· График работы ресторана, и требуется ли дополнительная оплата после 24.00?
· Если на Вашем мероприятии планируется проведение фейерверка, то необходимо спросить, возможно ли это?
· Если на Вашем мероприятии планируется выступление артистов, необходимо спросить, есть ли в заведении музыкальная/световая аппаратура или можно ли привести свою?
· При выступлении артистов на Вашем торжестве, необходимо задать вопрос относительно наличия гримерных комнат.
· Как организована парковка машин у ресторана?
После того, как Вы задали все необходимые вопросы, и в большинстве случаев Вас устроили ответы, ваш список заведений значительно сократился, и теперь вы можете посетить те, которые наиболее Вам подходят, для того чтобы более подробно познакомиться с заведением.
Помощь в подборе и бронировании заведении на мероприятие: (495) 646-88-79
www.4banket.ru/order
