Бадри Лемонджава — легенда грузинской гастрономии, чьё имя стало символом безупречного вкуса и профессионализма. Родившийся в Сухуми, он начал карьеру как футболист, но после травмы посвятил себя кулинарии. С 2002 года Бадри работал в лучших ресторанах России и Европы, а с 2010 года возглавил сеть «Батони». С 2016 года он — бренд-шеф Guliani Group (рестораны «Оджахури», «Megobari», «Хинкали Хаус»).  

Сегодня Бадри является бренд-шефом ресторана «Вяземград», где лично курирует меню, сочетающее традиции грузинской кухни с современными трендами. Его философия — это уважение к аутентичным рецептам и использование натуральных продуктов. Бадри участвовал в гастрофестивалях (Taste of Moscow, Food Show) и телешоу (НТВ, Москва 24), популяризируя грузинскую кухню в России.  

Его авторские блюда, такие как хачапури, хинкали и шашлыки, уже стали хитами «Вяземграда». Благодаря Бадри ресторан стал не просто местом для ужина, а центром гастрономического паломничества.  

Приходите в «Вяземград», чтобы познакомиться с мастерством звёздного шефа!  

Адрес: Московская область, Одинцовский городской округ, посёлок городского типа Большие Вязёмы. 144  

Забронировать столик или заказать банкет можно по телефону: +7(906) 018-10-49